April 26, 2014

夏威夷食記│Tonkatsu Ginza Bairin。酥脆多汁的銀座梅林日式豬排


因為夏威夷日本移民和觀光客眾多

所以道地的日本料理非常興盛

這天晚餐是吃銀座梅林日式豬排 

英文名稱是Tonkatsu Ginza Bairin

我們點了一份厚切豬排、一份元祖豬排 ,共約$55 

生意非常好,建議要早點來排隊

先來看看店面外觀~



上菜前,會附上芝麻讓客人自己磨


磨成粉後再加入特調醬汁,就是美味的豬排沾醬囉



店內空間不大,我們坐在吧台區,可以看到廚師製做冷盤料理


這是我點的厚切豬排,因為manu只有寫漢字跟拼音的英文

所以我其實不知道差別是什麼就亂點

這個是很肥的豬排,我個人不太喜歡

不過皮很酥脆,超下飯的


大H點的元祖豬排,就是瘦肉為主、較有嚼勁的豬排

搭配高麗菜絲非常清爽可口


整份套餐就長這樣,最後附上地址等資訊給大家~

Address: 255 Beachwalk, Honolulu

Phone: +1 808-926-8082


喜歡這篇分享嗎?留言給Jia一些鼓勵吧!謝謝你們 ♥