November 10, 2014

人物│You Are What You Wear穿出自我─採訪歐洲精品FEDE創辦人兼採購


前言:
寫了將近一年的穿搭分享,現在越來越了解適合自己的風格,也慢慢提升時尚的鑒賞力。不過,秋冬的單品價格偏高,要怎麼把錢花在刀口上、如何穿出自我風格,在預算有限的情況下,有時候還是很不容易。剛好翻到這篇兩年前寫的舊文,順便給你們參考囉!=)



 「服裝,就是穿出自我、表現自己。」FEDE創辦人,也是負責採購的張慧媺經理說。一身俐落的襯衫配上反折的九分褲,畫龍點睛的紅色高跟鞋,卻又平衡了過度剛毅的感覺,正符合她想表達的:幹練中不失女人味。 

FEDE,創立十五年,擁有四個實體店面的歐式精品店,代理多個歐洲知名品牌,以義大利精品為主。客層鎖定在30-50歲,強調穿出年輕感,因此不同年齡層只要穿搭得宜都很適合。其中,質感與細節是表現品味最重要的兩大因素。質感來自於純原料,例如純棉、純羊毛、真皮等;而細節則是來自於原料呈現的感覺,例如同樣原料藉由不同織法而有不同表現等。





質感vs.流行


 談到質感,張經理特別強調穿出質感必備的三大重點:大衣、包包、鞋子。大衣是主體,可以是高質感又剪裁合宜的皮衣,或者永不退流行的風衣等。包包與鞋子屬於配件,則以適合自己的風格為原則。掌握主體,加上搭配得宜的配件,就能穿出符合自己風格的整體感。「配件顏色千萬不要太拘謹,一定要有畫龍點睛的作用。」張經理提醒。她認為,配件應該要大膽嘗試,可以選擇流行色,增添時尚感。像前幾年秋冬流行的螢光色系,如果大面積穿著,不見的適合每個人,若提個螢光橘的提包,就能讓自己時髦又有個性。 


什麼是流行?對張經理而言,「好看,就是流行。」待在服裝產業十幾的年頭,看著流行一波波的循環,她體悟到所謂的流行,其實就是好看、實穿、會搭配。因此,FEDE進口的單品,通常以非當季流行款為主,符合經典、耐看、好搭配。然而,張經理認為,從事服裝產業也同時背負著教育客人的責任。FEDE的銷售原則,是擔任客人的顧問而不是推銷員。「我們要告訴客人什麼適合她們,因為她們喜歡的不見的都適合自己。」所以採購的時候,都會適時帶回流行款式,讓客人體驗當季流行,從而發掘自己更多的風格,即使不好賣,至少也達到教育的目的。像秋冬流行的螢光色與芥茉黃,對於保守的人來說可能太over,不過卻可以讓客人見識到這些流行元素,也提供嘗試新風格的契機。





 Let’s shopping abroad!! 出國採購與挑貨 


出國採購等於免費出國旅遊、花公司的錢買喜歡的東西?其實,看似容易,卻需要極佳的體力、毅力與耐心才能完成的。張經理說,早期因為經營的店規模尚小,因此出國採購都跟其他散客一樣,要到批發地去東挑西揀,不僅人擠人,而且選擇的類型都大同小異。此外,為了節省運費與交通成本,總是一個弱女子,獨自扛著數袋衣物,還要走好長一段路,非常辛苦,而且利潤不高。經營一段時間之後,她領悟到規模的重要性,因此決定展店,藉由大規模採購增強議價能力,也開始代理義大利與法國等精品品牌,慢慢累積實力,並與同業差異化,走高檔的歐洲精品路線。


即是現在出國挑貨的模式已與往常不同,這仍不是件容易的事情。張經理說出國挑貨都是在無數次的試穿中度過的,需要豐富的經驗累積,才能做出正確判斷。她出國前會先看廠商的型錄,然後帶著大約五人的工作團隊,遠赴義大利米蘭的品牌show room,然後開始一連串瘋狂的挑選過程。依她的經驗來說,挑選包包大約需要三個小時,挑選衣服卻需要整整三天,而且是由五個身材不同的同仁輪流試穿、品頭論足一番才能定案。「要看、要摸、要聞、要穿。」張經理說,「很有趣但很累人。」不過,這些經驗的累積,開始讓她產生熱情,進而產生經營的理念。「我希望能讓客人從頭到腳都美!」她笑著說。如果妳也有這樣的需求,歡迎到FEDE逛逛,讓自己徹底大改造吧!





圖片提供:Fede Boutique