December 28, 2014

香港│Yung Kee Restaurant。中環高人氣美食 鏞記酒家&尖沙嘴Aqua酒吧夜景



因為我的姐妹淘在香港工作  所以就臨時起意買個機票去找她玩

此行的主要目的就是"吃+shopping"  這些項目剛好是我姐妹淘的專長

我就沒有特別規劃  走個"萬事靠她"的悠哉路線了 XD

本來打算下午的時候抵達  然後悠悠閒閒地shopping一個下午

晚上再找我的姐妹淘吃飯  可惜天有不測風雲

桃園機場剛好在飛航測試  所有飛機都要排隊起飛和降落

結果就這樣大大的delay一個多小時  到香港已經是傍晚了

完全沒時間shopping就直接衝到中環的鏞記酒家和姐妹淘會合了


鼎鼎大名的鏞記酒家一定要預約才不用排隊

之前鏞記酒家曾得到米其林一星的榮譽

不過兄弟拆夥之後  位於灣仔的甘牌燒鵝人氣扶搖直上

但因為姐妹淘在中環上班  所以還是決定吃附近的鏞記酒家

鏞記酒家

Address: 威靈頓街32號 

Phone:+852 2522 1624

Hours: 11 am-11 pm


如果是搭地鐵到中環站  往"皇后大道中"走  看到Coach旗艦店之後

沿著斜坡往上走  第二個巷子口右轉就是了


金牌燒鵝

金牌燒鵝會遠近馳名不是沒有原因的

外皮非常酥脆  鵝肉肥美多汁

一口咬下時  會先感受到酥脆無比的外皮

接著當肉汁在嘴裡溢出的那一刻  真是無與倫比的感動!


炒時蔬

印象中好像是炒豆苗吧

不過已經夾了一輪才想到要拍照  所以才會凹個大洞(笑)

豆苗非常嫩  口感很好  但也稍微油膩了些


瑤柱蛋白炒飯

其實這道就是干貝蛋炒飯  非常推薦!

干貝的鮮美完美地融入粒粒分明的米飯中

透過蛋白和蔬菜的點綴  就完成了色香味俱全的美味佳餚



百花蒸釀豆腐

白話文就是豆腐包蝦肉  非常清爽解膩

在口味偏重的港式餐廳中  點一道這樣的菜

可以舒緩一下味蕾  算是平淡卻不平凡的菜餚


我們三個人吃四道菜  一人大約港幣270元

或許價位不低  但絕對值得一試!

(p.s. 不過味素好像放很多  讓我整個晚上都很口渴....)


接著是看夜景的行程  本來我很瘋狂想到山頂去看

不過想到長長的人龍就決定打退堂鼓了

(況且紐約排到天荒地老的帝國大廈夜景已經足夠回味餘生了 ↓↓


姐妹淘推薦到位於尖沙嘴的Aqua酒吧看夜景

景色清楚又不用人擠人的排隊  所以晚餐吃完、放個行李就再出發了

Aqua

Address: 1 Peking Road Shopping Arcade, 1 Peking Road, Hong Kong

Phone:+852 3427 2288

Hours: 12 pm- 3 am

Website: www.aqua.com.hk


即使沒有腳架  用一般的曝光模式拍起來也很絢爛

肉眼看當然就更美了!

而且音樂很熱鬧卻不覺得吵雜  是個環境很舒服的酒吧

推薦給想看夜景又不想排隊的人們(笑)


回去前因為時間比較晚  計程車司機全部都是喊價載客的

而且價格高得離譜  所以我們就決定走到地鐵站搭末班車回去

沿路順便逛了一下很有味道的尖沙嘴街景  替第一天的行程劃下句點



第一天的行程簡直是極短篇  因為只有一個晚上阿(笑)

第二天跟第三天的行程就非常豐富了  Stay Tuned!! =)

 --Jia


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